标签“餐饮部”的相关文档,共11条
  • 餐饮部经理绩效考核表1

    餐饮部经理绩效考核表1

    餐饮部经理绩效考核表被考核人姓名:考核人姓名:序号权重1餐饮营业额15%215%3餐饮销售计划达成率15%4餐饮经营成本节省率10%5菜品出新率10%...

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  • 餐饮部营销提成方案

    餐饮部营销提成方案

    餐饮部营销提成方案为了能更好的维护客户,做好餐饮销售,从而提高餐饮营业收入,增强盈利能力,达到全员营销的目的,特制定如下餐饮营销提...

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  • 餐饮部总监岗位职责

    餐饮部总监岗位职责

    餐饮总监岗位职责直接上司:总经理直接下属:餐饮部经理、西餐厅经理、餐饮预订主任、行政总厨(厨师长)职责范围:全面负责酒店餐饮管理工...

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  • 餐饮部主管岗位职责

    餐饮部主管岗位职责

    餐饮部主管岗位职责1、按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务2、负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。3、负责本区域的清洁卫生及餐...

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  • 餐饮部职能介绍及岗位职责

    餐饮部职能介绍及岗位职责

    餐饮部职能介绍及岗位职责餐饮部的工作职能1.提供能满足客人需求的优质食品和饮料餐饮部门是酒店唯一生产实物产品的部门,为了保证能够提供...

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  • 餐饮部经理岗位职责1

    餐饮部经理岗位职责1

    餐饮部经理岗位职责1.负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责;2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重...

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  • 餐饮部经理岗位职责

    餐饮部经理岗位职责

    餐饮部经理岗位职责1、全面负责餐饮部的各项工作,领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。2、负责制订本部门各项管理制度,服务标...

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  • 餐饮部管理员岗位职责1

    餐饮部管理员岗位职责1

    餐饮部管理员岗位职责1、以高度的事业心和责任感,做好本职工作,领发物品要手续清楚、账目清楚;2、工作要有条理,每周根据餐厅、厨房各种...

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  • 餐饮部各岗位职责

    餐饮部各岗位职责

    涉及部门-酒店各部门工作概述-负责组织餐饮部的饭店产品销售和接待服务活动,保持各项工作的衔接和协调,确保下属职员工作细致、友好、...

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  • 餐饮部岗位职责

    餐饮部岗位职责

    部门:餐饮部职称(中文):餐饮部经理职称(英文):ManagerofFood&Beverage向上负责:总经理职位级别:经理级基本工作:在总经理指导下,...

    2024-09-021018195 KB9
  • 餐饮部经理绩效考核明细表

    餐饮部经理绩效考核明细表

    餐饮部经理绩效考核明细表序号考核点考核分数扣分标准考核人1月收入指标18未达到计划营业额,每少一个百分点扣6分扣完为上止,超出部分,当...

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