2020制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案1为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的指示精神,大力倡导节约用餐、文明用餐、理性消费,推动文明餐桌活动深入开展,形成全民参与、共建文明的社会氛围,引导和鼓励的市民群众成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者,我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制定如下实施方案。一、指导思想以习近平新时中国特色社会主义思想为指导,以提高广大市民文明健康质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点,文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩菜不剩饭,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。三、工作步骤(一)宣传倡导阶段月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式,在大会上宣布文明餐桌行动方案,由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏,宣传用餐文明,特约知名专家撰文章,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌主宾双方都放下“面子”,达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目,分别以节俭用餐、安...
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