酒店全管理检查表(餐饮类)序检查检查年月日方法评价及意见检查标准查资料查资料号内容查资料查资料1安1.1机构1.1.1有安全管理机构查资料查资料全人员配备1.1.2配备专(兼)职安全管理人员查资料查资料管1.2.1有安全责任制,并落实到岗位和人查资料查资料理1.2.2安全生产教育和培训制度查资料查资料规1.2.3安全生产检查制度查资料查资料章1.2.4设备和设施的安全管理制度查资料查资料1.2管理查资料查资料制1.2.5危险作业管理制度制度1.2.6劳动防护用品配备和管理制度度1.2.7安全生产奖励和惩罚制度1.2.8生产安全事故报告和处理制度1.2.9保障安全生产的规章制度1.3应急1.3.1有突发事件应急预案预案1.3.2有预案规定的岗位职责及演练记录1.4例会1.4.1建立安全生产例会制度制度1.4.2制定有效的安全生产措施,有检查记录1.5隐患1.5.1建立生产安全事故隐患排查制度排查1.5.2明确责任人员,制定防范和应急措施1.6安全1.6.1定期进行安全教育和培训,并考核合格1教育培训1.6.2新员工上岗前安全教育,并考核合格查资料1.6.3有安全教育记录查资料2消2.1应急看现场2.1.1主疏散通道应直通疏散门或疏散出口防通道安2.1.2疏散通道应当保持畅通,不得堆放货物看现场全2.1.3疏散通道主辅通道宽度要求不同看现场2.1.4疏散通道指示标志应能够断电照明看现场2.2安全2.2.1安全出口宽度不小于1.4米,紧靠门口看现场出口2.2.2安全门不应设置门槛、台阶看现场2.2.3安全出口应保持畅通看现场2.3.1营业厅、疏散通道和楼梯间应设应急照明看现场2.3应急2.3.2应保证应急照明能够有效使用看现场照明2.3.3应急照明灯连续照明时间不得少于20分看现场钟2.4安全2.4.1...
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