食堂承包协议书范本 (2)

食堂承包协议书范本 (2)_第1页
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食堂承包协议书范本甲方:(以下简称“甲方”)乙方::(以下简称“乙方”)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备,。2.乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。3.乙方自行采购、加工,负责食堂水电等,自负盈亏。4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。二、双方权利及义务1.甲方权利义务1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。2.乙方的权利义务1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必须具有健康证。8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准1)中餐5元/人,晚餐5元/人。其中中餐标准为2荤1素菜1汤,晚...

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