餐饮公司绩效考核办法

第1页共10页部门绩效考核办法1.0目的客观评价部门及门店工作，提升公司经营管理水平和绩效。2.0适用范围公司各部门及门店绩效考核工作。3.0部门考核3.1周期3.1.1考核分为月度考核、季度考核、年度考核；3.1.2月度考核于次月七日内完成，次季首月七日内完成，年度考核于次年一月二十日内完成。3.2职责3.2.1品质专员负责管理绩效、品质绩效考核；3.2.2人资专员负责团队建设（含培训、员工净流入、入职引导）考核；3.2.3财务部负责经营绩效、资金计划、成本控制考核；3.2.4各经营部门及门店负责经营部门/门店满意度考核；3.2.4综合管理部负责绩效考核工作的汇总、分析。3.3绩效考核基准分值为100分，具体权重及细则分配如下：经营部门及门店职能部门分值M考核部门/人员备注考核指标分项权重分值权重分值经营绩效经营任务60%20%M1财务部成本控制10%M2管理绩效工作计划10%45%M3品质专员（综合管理部）团队建设培训绩效5%5%M4人资专员（综合管理部）员工净流入3%3%M5入职引导2%2%M6品质绩效品质检查10%10%M7品质专员（综合管理部）经营部门/门店满意度15%M8各经营部门及门店3.4计算方法经营部门M=M1+M2+M3+M4+M5+M6+M7第2页共10页职能部门M=（M1+M2）+M3+M4+M5+M6+M7+M83.5等级评定3.5.1依据总得分排序，确定各部门绩效考核等级A（优秀）、B（总体合格）、C（基本合格）、D（不合格）。3.5.2综合评定等级示意表等级ABCD得分90分以上（含90分）80-90分（含80分）70-80分（含70分）70分以下3.6流程综合管理部进行综合考核评分、评定等级，将结果报公司审批后发放各部门并转人资专员执行，做为绩效工资发放依据。4.0考核评定4.1各部门负责人...