五月一日劳动节活动方案一、活动目的借助劳动节节日的氛围,在节前做宣传促销活动,让假期前准备聚餐和企业聚餐顾客提前享受节日优惠,为餐厅在节前带来一波客流;另,拉动5、1小长假本地旅游顾客的消费,抓住这么一批顾客群,提升企业口碑和知名度。二、活动时间4月28日至5月2日三、活动主题五一长假活动“不打烊”四、活动内容1、XX:进店消费满151元即送价值36元特色私房红烧肉菜品券一张;2、XX/XX豆捞:进店消费满251元即送价值39元美式切肥牛菜品券一张。四、规则说明1、以上活动不累计享受;2、不与店堂内其他活动同享;3、所得券仅限下次使用,每桌限用一张;五、活动流程1、活动筹备1)活动草案(4月1日-4月7日)策划人:企划部关于活动主题、时间、内容、规则、流程2)活动案确认(4月8日-4月12日)活动内容将有会议形式讨论最终确认人:XX2、活动物料(4月12日-4月18日)1)XX菜品券(XX城1000张、XX城500张、XX500张)2)XX/XX豆捞菜品券(每店500张,共2000张)3)海报、展架4)活动视频3、活动宣传(4月14日-4月28日)1)微信每日公告2)门店海报、展架、电子屏预热宣传3)网络:团购(1元木瓜或菜品券、50元现金券)4)东方卫报:报纸半通加剪角4、活动培训(4月28日前)各门店做好服务人员的活动前期培训,在活动开始前有任何问题都可以向企划部门咨询,并做好店堂门口活动海报、展架的摆放;如若有顾客上前询问即能很好的回答关于活动内容,并诚挚邀请活动时间前来光顾。5、现场服务1)活动登记针对参与活动顾客,门店做好登记工作,记录在活动登记表;包括:顾客姓名、赠券内容、台号及消费金额等。2)现场促...
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