06--06-便利店门店营运管理表格化

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第1页共33页XX便利店-门店营运管理表格化便利店门店营运反馈表店号:店名:反馈人:项目检查内容检查标准优(10)良(8)中(6)差(4)备注(原因)门店形象环境卫生店外5米之内地面整洁,无乱堆乱放现象(包括垃圾铲、扫把、拖把、纸箱等);垃圾桶、桌椅、台凳摆放整齐无污渍;第2页共33页海报、宣传画店外宣传广告按照公司要求张贴,不得出现褪色、卷角的要及时更换;玻璃墙壁玻璃要保持干净明亮;无胶带、灰尘、明显污渍、乱张贴的现象音乐播放音乐且音量适中,不宜过大,播放健康音乐;环境卫生店内地面无,通道畅顺,墙壁、天花和灯管干净、无蜘蛛网、污渍;货架货架层板、立柱、网兜、背网无灰尘;设备立柜、冰箱等设备外无污渍、无存放私人物品,不得张贴规定外画面;第3页共33页收银台收银机要不得乱张贴,所有零部件必须保持完好;办公用品、工作用具如封箱纸、打价机、标价签等不得随意放置;员工的包、衣服不得放在库房,必须放在规定的储物柜里面;收银台干净整洁无存放私人物品,收银台内禁止摆放坐椅;所有熟食机、饮料机干净、清洁无异味无水渍油渍,抹布不常用工具等禁止陈列在外;员工形象着装当班员工按公司要求着装(无穿拖鞋、短裤、佩戴夸张饰物等现象)第4页共33页仪容仪表发型、指甲、个人卫生符合公司规定,淡妆,整齐,保持清洁的状态;行为举止不得随地吐痰、乱丢杂物、挖耳、抠鼻、修剪指甲、照镜子等公司的各项要求;当班员工无坐着上班、抽烟、吃东西、看书报、看电视、聊QQ、斜靠货架或收银台现象;服务三声服务标准的迎客声、询问声、送客声;接听电话聆听、解说、询问、推销、送达目的后等标准...

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