饮食中心员工手册

哈工大饮食中心简介哈工大饮食中心是哈尔滨工业大学后勤集团领导下的职能部门，主要负责在校师生的饮食服务工作。饮食中心自1997年成立以来，紧紧围绕学校和后勤集团的发展目标，注重内部管理和服务质量，坚持以“让进餐者满意是我们永远的追求”为目标。逐步形成了多层次、多模式、多元化的特色服务经营方式，满足了不同层次师生的需求。大胆进行经营管理方式的改革，进行基础设施的改造，不失时机地进行体制调整和机制转换，使我校膳食工作得到大幅度改善，逐步适应社会主义市场经济和高校后勤社会化改革。中心经营实行自负盈亏、自主创业。设有七个部门，实行中心主任领导下各系统、各部门分层负责的管理制度，重大决策由中心主任会议集体产生。饮食中心各岗位全部实行聘用制，明确岗位职责，竞争上岗，优化组合。中心倡导贡献理念，以贡献定薪酬，凭责任定待遇，不惟学历重能力,鼓励人才充分发挥个人的聪明才智。历经多年的探索和发展，饮食中心在服务质量、企业文化、人员管理等方面都取得了优异的成绩，受到中央、省、市各级领导的充分肯定，先后被中国航天工业总中心授予“节能先进集体”、多年被中国教育工会评为“先进集体”。05年松花江水污染期间，国家总理温家宝同志莅临食堂，了解学生餐饮情况，对工大饮食中心的工作给予了高度评价。发展、完善餐饮服务是饮食中心的事业，也是每一个饮食人的责任。为此，所有饮食人正在不断努力、吸收国内外先进餐饮技术和卓越的管理经验，为哈尔滨工业大学的明天，为饮食中心的明天，也为自己的明天努力工作、积极奋斗。中心主任致欢迎辞各位亲爱的伙伴：你好！欢迎你加入哈工大饮...