谈判指引一、了解对方实际情况比如企业运营大小、产品、运营能力、合作对象、成立年份、渠道、区域代理商、人员结构、经营模式(经销商/直销)、企业情况(年销售量、企业构架)、战略布局(市场布局/企业布局)等。二、公司简介我司的总部是在广州,东莞分公司是今年四月份成立的,也标志着整个系统运营的落地,在未来半年我们相继会在深圳、佛山、广州开设分公司。公司的整个运营模式是在二年前开始构思以及筹划。三、公司运营模式介绍项目介绍我司的项目主要分为16个大板块,目前正在着手做的第一个板块是食品板块,食品板块分为三个子目录,第一部分是酒楼采购外包,第二部分是健康厨房,第三部分是产业链。1、酒楼采购外包------主要针对的是100-500餐位之间的作为合作客户;100餐位以下的客户经过分析,经营上能中长期经营下来的几乎很少,基本上是夫妻店,而且采购量亦很少,采购范围均以附近的菜市场为主,经营风险控制比较弱,整体风险比较大,所以暂时不作合作考虑(但特殊的另作考虑);目前的餐饮行业受到各种形式的影响,比如国家的三公政策限制和大环境的影响,对500个餐位的经营实体影响比较深远,这些影响将是不以个人意志为转移的,而且预测时间段会比较长(最短5年或10年),所以高端消费、政府消费等将会大幅下降,这样令到高端酒楼的整体营业会大受影响,风险性亦迅速提升;酒楼采购外包:----是行业标准化实施的过程,符合国家政策本企业推崇的是行业标准化,亦想从标准化的过程中使企业成为行业标准化的领军企业;餐饮行业长期没有一个整体的行业规范化和标准化,更谈不上一个量化的标准,使用的都是很传统...
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