2022年中国休闲零食行业用户画像

2022年中国休闲零食行业报告2022年5月Mob研究院出品©2022MobTech.Allrightsreserved.本报告核心观点行业现状：休闲卤制品、烘焙糕点和坚果炒货集中度仍待提升•规模增速随着集中度聚合而放缓，目前糖果类市场集中度最高，其次是膨化食品•相对国际头部零食大厂，我国休闲零食品牌比较年轻，主要专注单品与全品类人群画像：中青年为主，一线城市打工人从休闲零食中获得快乐•23-44岁宝妈为全品类零食品牌的忠实粉丝，90后的年轻人最热爱甜品面包•卤味食品消费者热衷“社区店”享受即买即食，大多为“嗜辣星人”•一二线已婚群体消费者扛起休闲零食大旗，占比超7成竞争格局：绝味“拿下”最高市值，“全能选手”来伊份获得最高PE•绝味专注持续拓店扩大竞争优势，门店数量与市值属行业翘楚•三只松鼠等全品类零食品牌营收近百亿，但增收不增利，销售费用较高•桃李坐稳“短保面包”Top地位，重视研发与品质行业趋势：零食健康化为主流趋势，行业将更重视研发与供应链能力•陆续出台食品安全法律法规为食品行业保驾护航，食品安全保障体系愈加完整•差异化和健康化的休闲零食将获将占据消费者心中“C位”•未来行业可适当理性规划营销费用，对研发与供应链管理投入更大，以提升利润品质目CONTENTS1休闲零食行业宏观情况录2休闲零食行业各细分品类研究3休闲零食行业三巨头分析4休闲零食行业趋势分析美味零食永远不缺市场，2022年休闲零食产业将突破15000亿2022年市场规模超15000亿元，随着市场渗透率提高，年复合增长率维持在11%以上2015-2023年中国休闲零食市场规模及预测（亿元）5年CAGR=11.3%15204140151298411555102979191822420...