食品饮料行业2024年春季糖酒会专题:春糖总结—产业回归平常心,积极寻求结构性机会-240326-民生证券-24页

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本公司具备证券投资咨询业务资格,请务必阅读最后一页免责声明证券研究报告12024年春季糖酒会专题春糖总结—产业回归平常心,积极寻求结构性机会2024年03月26日➢导言:第110届成都春季糖酒会首次以“过完春节过春糖”的“春糖节”形式与地方文旅融合,相较过往食品饮料产业链企业的招商展销呈现出浓浓“烟火气”。随着行业集中度的持续提升,大单品经销稳定,以及智业、媒介的发展与社交的即时性,春糖线下招商展销功能已逐步转向趋势论坛百家争鸣、品牌方更多着力于价值展示与经销渠道政策、信心的传达。我们认为周期拐点的自下而上的判断可以“先量后价”,即优先关注渠道库存去化情况、跟踪终端动销流速(产业需求),对于这次春糖,我们有一些观察和思考:➢①产业预期回归平常心:保存量+做增量,寻求确定性、结构性机会。相较于节前高库存导致的悲观预期,市场核心流量产品、价位段内卷化,有量无价,渠道利润摊薄已成为常态,春节库存去化稳定了渠道“做增量”的信心。➢②行业量跌价增,集中度进一步提升,分化加剧。白酒行业量跌价增趋势不会改变,价格增长仍是主要驱动力,集中度会进一步向名优品牌、区域核心渠道商、核心产区集中。➢③品牌正面交锋,胜负待定:名酒与区域酒在核心价位段、区域市场逐步对垒。全国性品牌下沉,区域龙头品牌价位升级,名品系列化+开发定制总经销模式正加速侵蚀区域酒企的生存成长空间,如茅台酱香系列酒、五粮液浓香系列酒、泸州老窖特曲大成浓香以及总经销产品进一步下沉。➢④品类层面:香型品类非好酒划分标准,现阶段浓香主体稳定、酱香企稳、清香稳增,多香并存是常态。浓香、酱香...

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